Blogbeiträge

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Shakisso, Guji: Ein klassischer gewaschener äthiopischer Kaffee

Shakisso, Guji: A Classic Washed Ethiopian Coffee

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Shakisso, Guji: Ein klassischer gewaschener äthiopischer Kaffee

It's not every day that a coffee comes along that so perfectly encapsulates what we at Fjord are searching for. It's a coffee with a story – not ju...

Garden State & Fjord create festive coffee candle

Garden State & Fjord kreieren festliche Kaffeekerze

Jedes Jahr zur Weihnachtszeit wählen wir einen einzigartigen Kaffee aus, um ihn als besondere Weihnachtsedition zu feiern. Dieses Jahr haben wir b...

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Kaffeeklatsch mit Orsa Coffee

Da das in Kopenhagen ansässige Team von Orsa derzeit eine Reihe von Fjordkaffees im Angebot hat, nutzten wir die Gelegenheit, etwas mehr über ihre...

Erik Freudenberg wins the German Brewers Cup 2023

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Erik Freudenberg gewinnt den German Brewers Cup 2023

Erik Freudenberg ist der German Brewers Cup Champion 2023 und belegte den ersten Platz mit einer Geisha-Sorte aus Peru, die von Fjord Coffee Roaste...

coffee roasting

Was ist „frischer“ Kaffee?

Die uralte Frage „Ist frischer Kaffee am besten?“ ist berechtigt, aber es muss Klarheit darüber herrschen, was „frisch“ im Hinblick auf gerösteten...

FJORD HOLIDAY COFFEE AND THE PARA ELA PROJECT

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FJORD HOLIDAY COFFEE UND DAS PARA ELA-PROJEKT

Informieren Sie sich über das Gleichstellungsprojekt hinter der weihnachtlichen Kaffeekollektion von Fjord, die auf der Fazenda Gabriela in Brasili...

Meet the Producers: Hugo Pareja and Flor Lopez

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Treffen Sie die Produzenten: Hugo Pareja und Flor Lopez

Hugo Pareja und Flor Lopez sind ein Kaffeeproduzentenpaar aus Incahuasi im peruanischen Departement Cusco. Nachdem wir in den letzten Monaten eine...

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Kaffeeklatsch mit Hiatus Coffee Annecy

Wir haben mit dem Team von Hiatus Coffee, einem Spezialitätenkaffee-Lokal im französischen Annecy, über die aktuelle Entwicklung der französischen ...

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Der Aufstieg des Spezialitätenkaffees in Uganda

Mit der kürzlichen Veröffentlichung eines aufregenden Filterkaffees aus der Region Nyakshenyi in Uganda werfen wir einen genaueren Blick darauf, wi...