Häufige Fragen
ÜBER UNS
Wo befindet sich Fjord?
Fjord befindet sich in Berlin, der Hauptstadt Deutschlands. Unsere Rösterei und Produktion befinden sich in Marzahn, im Osten Berlins, an der Adresse Zur Alten Börse 79.
Wann wurde Fjord gegründet?
Fjord Coffee Roasters wurde 2016 von Kresten Thøgersen, Morgan Love und James Maguire gegründet. Als Betreiber von Gastronomiebetrieben in Berlin sahen sie den Bedarf an hochwertig geröstetem Kaffee und zuverlässigem Kundenservice. Sie wollten eine Rösterei aufbauen, die bei der Kaffeequalität keine Kompromisse macht und enge, langfristige Beziehungen zu ihren Partnern pflegt. So entstand die Idee zu Fjord. Seitdem verfolgen wir diesen Weg.
Kann ich die Fjord-Rösterei besuchen?
Unsere Rösterei ist derzeit nicht öffentlich zugänglich und kann nur nach vorheriger Terminvereinbarung besucht werden. Wenn du einen Besuch anfragen möchtest, sende bitte eine E-Mail an hello@fjord-coffee.com mit Angaben zur Gruppengröße und möglichen Terminen.
Ich habe eine Medienanfrage, an wen wende ich mich?
Wenn du uns wegen eines Interviews, einer Veranstaltung oder eines Sponsorings kontaktieren möchtest, sende bitte eine E-Mail an marketing@fjord-coffee.com. Wir melden uns so bald wie möglich.
KAFFEE
Woher bezieht Fjord seinen Kaffee?
Fjord bezieht Kaffee aus verschiedenen Regionen weltweit. Wir suchen nach seltenen und außergewöhnlichen Kaffees, unabhängig davon, wo sie angebaut werden. Aktuell haben wir direkte Handelsbeziehungen zu Produzent:innen in Brasilien, El Salvador und Kolumbien und beziehen je nach Jahreszeit Kaffee aus einer Reihe weiterer Länder.
Wie wird Fjord-Kaffee geröstet?
Wir arbeiten mit einem eigenen Ansatz für die Röstung unserer Kaffees und kombinieren auf unserem gusseisernen Probat-Röster Konduktions- und Konvektionsmethoden. So können wir jeden Kaffee gezielt behandeln, abhängig von der Dichte der Bohnen und den jeweiligen Eigenschaften, die wir hervorheben möchten. Mehr über unseren Röstansatz erfährst du hier.
Ich bin mir nicht sicher, wie ich meinen Kaffee brühen soll, wo fange ich an?
Beim Brühen einer sehr guten Tasse Kaffee spielen viele Variablen eine Rolle, und Anpassungen dieser Variablen beeinflussen das Ergebnis deutlich. Wir haben eine Seite mit Brühanleitungen & Prinzipien vorbereitet, die dir hilft, deinen Kaffee bestmöglich zuzubereiten.
Kann ich meinen Kaffee gemahlen bestellen, statt als ganze Bohnen?
Derzeit verkaufen wir ausschließlich ganze Kaffeebohnen und mahlen nicht auf Bestellung. Wenn du eine Kaffeemühle für zu Hause kaufen möchtest, findest du mehrere Optionen auf unserer Equipment-Seite.
ABOS
Gibt es Abos?
Ja. Wir bieten Abos innerhalb Deutschlands und Europas an, wahlweise mit Filter- oder Espressoröstung. Jeden Monat wählen wir zwei unterschiedliche Kaffees für unsere Abonnent:innen aus und senden vorab Informationen zu diesen Kaffees per E-Mail. Mehr über Abos erfährst du hier.
Gibt es Geschenkabos?
Kaffee ist ein sehr gutes Geschenk. Mit unserem Geschenkabo kannst du Kaffee an eine Person deiner Wahl versenden lassen, wahlweise als Filter oder Espresso.
Kann ich mein Abo pausieren oder kündigen?
Unsere Abos, die keine Geschenkabos sind, haben keine Mindestlaufzeit und können jederzeit pausiert oder gekündigt werden. Logge dich einfach in dein Konto ein, um Änderungen an deinem Lieferplan vorzunehmen. Wenn du nicht auf dein Konto zugreifen kannst oder Schwierigkeiten bei der Kündigung deines Abos hast, kontaktiere uns bitte.
VERSAND
Kann ich Kaffee außerhalb Deutschlands liefern lassen?
Ja. Auch wenn wir in Berlin ansässig sind, versenden wir unsere Kaffees weltweit mit verschiedenen Kurier- und Versanddiensten. Weitere Informationen zu Bearbeitungs- und Versandzeiten findest du hier.
Ich sehe mein Land nicht in den Versandoptionen. Warum?
Wir können Kaffee in die meisten Länder der Welt versenden, aber einige Länder haben Zollbestimmungen, die dazu führen würden, dass Kaffee erst nach Monaten ankommt. Aus diesem Grund sind manche Länder derzeit nicht in unseren Versandoptionen verfügbar.
Ich habe meine Bestellung noch nicht erhalten, was kann ich tun?
Jede Bestellung über unsere Website erhält ein individuelles Tracking, das dir zeigt, wann der Kaffee versendet wurde. Außerdem gibt es Optionen für E-Mail-Updates, damit du weißt, wann die Lieferung bald bei dir eintrifft.
Wenn du keine Updates erhalten hast, empfehlen wir dir, den Spam-Ordner deines E-Mail-Kontos zu prüfen.
Eine vollständige Beschreibung unserer Versand- und Bearbeitungsbedingungen findest du auf dieser Seite. Wenn du uns zu einer Bestellung kontaktieren musst, schreibe bitte an answers@fjord-coffee.com
GROSSHANDELSBELIEFERUNG
Gibt es einen Mindestbestellwert?
Wir bieten Großhandelspreise für Bestellungen ab 120 € und kostenlosen Versand für Bestellungen ab 200 € an. Wenn du Waren im Wert von weniger als 120 € bestellen möchtest, sende uns bitte eine E-Mail an: wholesale@fjord-coffee.com
Wenn du an einer Zusammenarbeit mit Fjord interessiert bist, findest du weitere Informationen auf unserer Seite für Großhandelspartnerschaften.