Comandante gilt in der Branche als eine der besten Handmühlen.
Material und Design des Mahlwerks sind das Ergebnis jahrelanger Forschung und Entwicklung im hauseigenen Kaffeelabor von Comandante®. Nitro Blade® ist einzigartig und verwendet einen hochlegierten, stickstoffreichen Edelstahl mit einer feinen martensitischen Mikrokristallmatrix.
Die Mahlwerksgeometrie wurde optimiert, um einen sehr guten Bohnendurchsatz bei reduziertem Kurbelmoment zu erreichen und gleichzeitig eine präzise Partikelgrößenverteilung für beste Brühergebnisse zu liefern.
Die Mahlgradeinstellung über das Comandante-Klicksystem gibt dir volle Kontrolle für jede Brühmethode und fixiert deine bevorzugte Einstellung. So holst du das Beste aus deinem gerösteten Kaffee heraus und kannst deine Ergebnisse zuverlässig wiederholen. Diese Mahlleistung auf hohem Niveau hat Nitro Blade zur bevorzugten Wahl für erfahrene Kaffeeenthusiast:innen auf der ganzen Welt gemacht, von Home-Baristas bis zu World Brewers Cup Champions.
8 bis 15 Klicks = Espresso
13 bis 16 Klicks = Herdkanne
17 bis 19 Klicks = Aeropress
20 bis 25 Klicks = V60/Cupping
20 bis 28 Klicks = French Press (je nach Größe und Brühzeit)
Jede C40 MK4 wird mit einem braunen Glas-Bohnenbehälter und einem transparenten Polymerglas-Bohnenbehälter geliefert. Beide lassen sich sehr einfach reinigen und fassen etwa 40 g geröstete Kaffeebohnen. Mit einem Gewicht von etwas über 600 g, ihrer kompakten Größe und robusten Konstruktion ist die C40 zu Hause wie unterwegs ein zuverlässiger Begleiter.